Impasto pizza Bimby: ricetta collaudata e con lievitazione

Niente di più facile che fare l’impasto della pizza col Bimby. Se vi viene voglia all’improvviso, vi basterà avere una paio d’ore e porterete a tavola un’ottima pizza, farcita a vostro gusto, con un impasto soffice e gustoso. Ecco la mia ricetta collaudata e con lievitazione per l‘impasto pizza Bimby.

Impasto pizza Bimby: ricetta collaudata e con lievitazione

Ingredienti

Procedimento

  1. Mettete nel boccale acqua, zucchero e lievito per 20sec. vel.3
  2. Aggiungete farina, olio e sale per 2min vel.spiga
  3. Bisognerà lasciarla lievitare per almeno un ora o comunque finché non raddoppia
  4. Una volta pronta, stendetela e farcitela a piacimento
  5. Cuocete a 220° in forno statico per circa 25 minuti
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